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杜宏新黃龍飯店保持員工低流失率的秘訣邁點

发布时间:2019-11-09 00:33:44

杜宏新:黄龙饭店保持员工低流失率的秘诀 - 迈点专栏_酒店人的自媒体平台_迈点

尽管待遇不会超过其他同行太多,但员工足以以自己的企业为荣

据统计,2011年1月至6月份,饭店员工平均流失率达到27.45%,依然保持在高位会上,如何招到人才、留住人才及怎样进行高级管理人才的储备成为了讨论的焦点

杭州旅游集团有限公司副总经理沈再名说,当下,“用工荒”矛盾在东部沿海地区和内地同时爆发以浙江省为例,2011年第一季度求人倍率达1.87,全省求职人数比需求人数少137.69万人杭旅集团2010年员工流失率平均在30%左右,用工缺口平均达10%以上她认为,工资待遇偏低是主要因素,成长空间不足造成了人员流失,工作环境差导致员工归属感不强,信息畅通为员工流动创造了条件业者应该为员工灌输正确的择业观,以企业的发展空间吸引人才,以关怀留住人才,同时放宽用人标准、调整策略留住不同的人

四川岷山饭店集团有限公司董事长、岷山饭店总经理邹敏表示,基层员工的高流失率以及高级管理人才的缺失西方国家也曾经历过,喜达屋等国际品牌酒店集团摸索出来的经验值得借鉴四川岷山饭店管理公司现在建自己的“黄埔军校”培养人才,并着力研究如何更好地实现职业经理人的价值

杭州黄龙饭店总经理杜宏新介绍说,黄龙饭店保持员工低流失率的秘诀是,尽管待遇不会超过其他同行太多,但员工足以以自己的企业为荣此外,饭店会对所有员工进行输出培训,比如只要工作满3年、通过香港理工大学的考试,即可被送去学习,超过40%以上的员工都可以争取到这样的机会其次,隐性福利好,饭店建有高档的员工餐厅、舒适温馨的倒班宿舍、明亮现代的篮球场、贴心的医务室和方便宽敞的吧;通过补充商业保险实现员工的医疗费用全报销;请中央美院的老师和有关专家给员工上课,让员工受益终身;此外,还为员工的孩子开设了暑期托管班,邀请师范学院的老师和优秀的员工托管,让员工安心工作

首旅建国酒店管理公司总裁助理方建芬认为,对员工进行关爱和支持、帮助员工做好职业生涯规划是酒店留人的重要手段如果正职重要的工作是培养副职,就会激发出更多的优秀管理者

中瑞酒店管理学院副教授付钢业认为,社会吸引力和薪酬水平低、行业快速发展形成的大量需求造成了酒店行业系统性的缺乏只有系统性的方法才有望解决建议一是业内各方要齐心协力把薪酬提上去,增强行业的吸引力;二是加强校企结合的深度,企业要加大投入院校的力度,一起互动培养,三是培养高级培训生作为管理者的后备力量新一代的管理者不一定遵循老一代管理者成长的路线大量研究表明,对于现在的80后、90后员工,满意度高不高最根本的原因往往是觉得自己是否有好的表现,是否有积极的工作劲头,后勤条件倒是其次

北京第二外国语学院旅游管理学院副院长、教授谷慧敏认为,新一代的员工拥有高创新能力和高学习能力,但也拥有低抗压能力和低沟通能力,他们的生活条件比较优越,薪酬固然是一方面,但关键还是他们要能找到自己的兴趣点,有意思、有挑战、有发展的工作更能吸引他们,酒店要根据这一特点,为他们营造一个和谐愉快的健康组织(中国旅游报 陈静)

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